Nông dân Anh bội thu táo nhờ mùa hè nóng nhất lịch sử | VTV24

Key Concepts:

• Vụ mùa táo bội thu (bumper apple harvest)
• Độ ngọt của táo (apple sweetness)
• Biến đổi khí hậu (climate change)
• Sản lượng táo (apple yield/production)
• Thời tiết bất ổn (unpredictable weather)
• Nhà sản xuất rượu táo (cider producers)

Vụ Mùa Táo Ngọt Ngào và Bội Thu

Các nhà sản xuất rượu táo ở hạt Summer Set, tây nam nước Anh, đang chuẩn bị cho một vụ mùa táo "ngọt ngào" nhất trong nhiều năm. "Ngọt ngào" ở đây được hiểu theo nghĩa đen, ám chỉ độ ngọt cao của táo. Mùa hè nóng kỷ lục đã làm cho các loại trái cây được mùa hơn, đặc biệt là táo dùng để ủ rượu.

Đặc Điểm của Táo Năm Nay

Táo năm nay không mọng nước lắm nhưng lại có vị ngọt sắc do được hưởng nhiều nắng. Đây là một yếu tố quan trọng đối với những người làm rượu táo, vì độ ngọt cao sẽ ảnh hưởng đến chất lượng rượu táo.

Sản Lượng Táo Vượt Trội

Tại vườn cây ăn quả S gần Saturn Malic, các đội thu hoạch đang nhắm tới mục tiêu thu hoạch khoảng 3000 tấn táo trong mùa này. Con số này gấp gần ba lần sản lượng của năm ngoái. Vụ thu hoạch năm nay được mô tả là "bội thu" với "những quả táo ngọt đặc biệt" và "sản lượng lớn đến khó tin".

Ảnh Hưởng của Nhiệt Độ Ấm Áp

Nhiệt độ ấm áp hơn từ mùa xuân và mùa hè đã góp phần làm tăng độ ngọt cho táo. Mặc dù biến đổi khí hậu thường gây ra nhiều lo ngại, nhưng trong trường hợp này, nó lại mang lại một ưu điểm cho vụ mùa táo.

Lo Ngại về Thời Tiết Bất Ổn

Các nhà sản xuất vẫn còn e ngại trước tình hình thời tiết ngày càng bất ổn do biến đổi khí hậu. Mùa hè nóng hơn, khô hơn và mưa nhiều hơn vào các mùa khác khiến năng suất khó dự đoán hơn.

Kết Luận

Mặc dù còn nhiều lo ngại về tác động lâu dài của biến đổi khí hậu, nhưng ít nhất trong năm nay, những người nông dân trồng táo ở vương quốc Anh đã có thể thở phào nhẹ nhõm nhờ một vụ mùa bội thu và chất lượng táo tốt. Vụ mùa này mang lại hy vọng cho ngành sản xuất rượu táo và nhấn mạnh tầm quan trọng của việc thích ứng với những thay đổi của khí hậu.