Lo ngại chiến tranh xảy ra, người Thụy Điển tích trữ thực phẩm | VTV24

Key Concepts

• Chiến lược phòng thủ toàn diện (Total Defense Strategy): Một chiến lược quốc gia nhằm huy động toàn xã hội (chính quyền, người dân, doanh nghiệp) cùng nhau chống lại một cuộc xâm lược vũ trang, đồng thời duy trì các chức năng xã hội thiết yếu.
• Tuần lễ sẵn sàng (Readiness Week): Một sự kiện do các nhà chức trách tổ chức nhằm nâng cao nhận thức của người dân về sự chuẩn bị ứng phó với các tình huống khẩn cấp hoặc chiến tranh.
• Trách nhiệm cá nhân: Nguyên tắc khuyến khích mỗi cá nhân tự chuẩn bị đủ nguồn lực để sống tự lập trong một khoảng thời gian nhất định, giảm gánh nặng cho nhà nước trong giai đoạn đầu khủng hoảng.
• Bảo quản thực phẩm truyền thống: Các phương pháp bảo quản thực phẩm không cần tủ lạnh, có thể kéo dài thời gian sử dụng của rau, thịt, trái cây lên đến hàng chục năm.
• Lực lượng phòng thủ dân sự: Bao gồm những công dân sẵn sàng tham gia bảo vệ đất nước trong trường hợp bị tấn công quân sự.

---

Bối cảnh và Mục tiêu

Tại một hội chợ cung cấp các giải pháp chuẩn bị cho người dân ứng phó với chiến tranh ở Tây Nam thủ đô Stockholm, Thụy Điển, các nhà chức trách đã tổ chức "Tuần lễ sẵn sàng" nhằm nâng cao nhận thức của công chúng. Sự kiện này là một phần của "Chiến lược phòng thủ toàn diện" của Thụy Điển, được khôi phục vào năm 2015 sau khi căng thẳng Nga-Ukraina leo thang. Mục tiêu chính là huy động toàn xã hội – từ chính quyền đến người dân và doanh nghiệp – cùng nhau chống lại một cuộc xâm lược vũ trang, đồng thời duy trì các chức năng phục vụ xã hội thiết yếu.

Chuẩn bị Cá nhân: Các Ví dụ Điển hình

Bà Petuska (71 tuổi): Bà Petuska, 71 tuổi, đang nghiêm túc xem xét viễn cảnh chiến sự và đã bắt đầu chuẩn bị tại nhà nghỉ ở quê. Các hoạt động chuẩn bị của bà bao gồm:

• Mua sắm thiết bị: Mua bếp du lịch.
• Học kỹ năng: Tham gia một khóa học về bảo quản thực phẩm theo cách truyền thống, cho phép bảo quản rau, thịt và trái cây trong 30 năm mà không cần tủ lạnh.
• Thực hành: Trong vài tháng qua, bà và những người khác đã thử nấu ăn mà không cần điện, không cần nước máy. Họ đã ra công viên và thử nghiệm nhiều công thức nấu ăn khác nhau với ý tưởng cuối cùng sẽ tập hợp thành một cuốn sách dạy nấu ăn trong thời chiến.

Ông Martin Spenb (Chuyên gia phát triển kinh doanh): Ông Martin Spenb cũng là một người tích cực chuẩn bị. Ông đã dự trữ thực phẩm dồi dào trong tầng hầm nhà mình, bao gồm:

• Thực phẩm khô: 100 cân bột mì.
• Thực phẩm đóng hộp: Hàng chục hộp thực phẩm.
• Bữa ăn liền: Một loạt các bữa ăn liền đủ dùng trong 3 tháng. Ông Spenb nhấn mạnh: "Trong trường hợp xảy ra khủng hoảng hoặc thậm chí là chiến tranh, điều quan trọng nhất là mỗi cá nhân cần phải biết rằng họ là một nhân tố chủ chốt và họ cũng cần chuẩn bị cách tích trữ thực phẩm và đảm bảo có nước uống cũng như các thứ khác để vận hành cuộc sống."

Chiến lược Phòng thủ Toàn diện của Thụy Điển

Thụy Điển đã khôi phục chiến lược phòng thủ toàn diện vào năm 2015 sau khi căng thẳng Nga-Ukraina leo thang. Sau đó, nhiều biện pháp khác được đưa ra, bao gồm việc bổ nhiệm một Bộ trưởng Phòng vệ Dân sự vào thời điểm xảy ra cuộc xung đột Nga-Ukraina vào năm 2022. Ý tưởng là huy động toàn xã hội từ chính quyền đến người dân và doanh nghiệp cùng nhau chống lại một cuộc xâm lược vũ trang trong khi vẫn duy trì các chức năng phục vụ xã hội thiết yếu.

Trách nhiệm Cá nhân và Lợi ích Xã hội

Trọng tâm của chiến lược này, như thường lệ ở Thụy Điển, được quy về trách nhiệm cá nhân. Người dân được khuyến khích dự trữ đủ lương thực để sống tự lập ít nhất 7 ngày mà không cần hỗ trợ. Điều này có ý nghĩa quan trọng:

• Phân bổ nguồn lực: Nguồn lực ban đầu của nhà nước có thể được phân bổ cho người già và người bệnh.
• Thời gian điều chỉnh: Xã hội có thời gian để điều chỉnh lại, đảm bảo mọi người đều có thể nhận được sự giúp đỡ.

Sự Phát triển của Nhận thức Chuẩn bị

Thụy Điển đã tránh được các thảm họa thiên nhiên lớn trong một thời gian dài. Tuy nhiên, nhận thức về sự cần thiết phải chuẩn bị đã dần tăng lên qua các sự kiện:

• 2014: Các vụ cháy rừng lớn, vấn đề này bắt đầu được thảo luận rộng rãi hơn.
• 2018: Một mùa hè nóng nực.
• Sau đó: Đại dịch Covid-19 và cuộc xung đột Nga-Ukraina. Những sự kiện này đã thúc đẩy cuộc thảo luận về việc phải chuẩn bị ngày càng nhiều hơn.

Khuyến nghị về Thực phẩm và Dinh dưỡng

Thụy Điển đã công bố danh sách các loại thực phẩm được khuyến nghị cho thời chiến, tập trung vào dầu, chất béo và protein, đồng thời dễ bảo quản. Các khuyến nghị cũng bao gồm:

• Nhu cầu calo: Trung bình nhu cầu của mỗi người sẽ tăng thêm khoảng 100 calo mỗi ngày trong thời kỳ khủng hoảng.
• Thực phẩm quen thuộc: Tốt nhất là nên tích trữ những gì bạn thường ăn để trong thời kỳ khủng hoảng sẽ không phải đối mặt với những loại thực phẩm khô kỳ quái mà bạn không quen ăn.
• Giá trị tinh thần của thực phẩm: Thực phẩm không chỉ đơn thuần là dinh dưỡng, nó còn tạo nên sự an toàn và cảm giác cộng đồng.

Tâm lý và Sự Sẵn sàng của Công chúng

Một cuộc khảo sát với 2000 người Thụy Điển cho thấy mức độ sẵn sàng và tinh thần bảo vệ đất nước cao:

• 86% người Thụy Điển tin rằng đất nước xứng đáng được bảo vệ trong trường hợp bị tấn công quân sự.
• 76% sẵn sàng bảo vệ đất nước trong lực lượng phòng thủ dân sự.

Kết luận

Thụy Điển đang tích cực triển khai "Chiến lược phòng thủ toàn diện" nhằm chuẩn bị cho người dân ứng phó với các tình huống khẩn cấp và chiến tranh, đặc biệt là sau các diễn biến căng thẳng quốc tế. Trọng tâm của chiến lược này là nâng cao trách nhiệm cá nhân, khuyến khích mỗi công dân tự chủ trong việc dự trữ lương thực và các nhu yếu phẩm thiết yếu trong ít nhất 7 ngày. Các ví dụ thực tế từ bà Petuska và ông Martin Spenb minh họa cho sự chủ động và sáng tạo trong việc chuẩn bị. Sự gia tăng nhận thức của công chúng, cùng với tỷ lệ cao người dân sẵn sàng tham gia bảo vệ đất nước, cho thấy một xã hội Thụy Điển đang ngày càng kiên cường và có ý thức phòng vệ cao.