DU LỊCH TÂY AN - TRUNG QUỐC 2025 . Review LĂNG MỘ TẦN THUỶ HOÀNG , ĐƯỜNG TAM TẠNG, Xi'an China. 西安

Tây An: Kinh Đô Cổ Xưa và Ẩm Thực Đa Dạng

Key Concepts: Tây An, Tần Thủy Hoàng, Binh Mã Dũng, Lăng Mộ Tần Thủy Hoàng, Đường Tam Tạng, Tháp Nhạn, Phố Cổ, Ẩm Thực Hồi Giáo, Trường Thành Tây An, Alibaya.

1. Tổng Quan về Tây An

• Vị trí và Dân số: Tây An là thủ phủ của tỉnh Thiểm Tây, Trung Quốc, với diện tích gần 11.000 km² và dân số hơn 14 triệu người (năm 2024).
• Lịch sử: Được mệnh danh là kinh đô cổ của Trung Quốc với hơn 3000 năm lịch sử, từng là kinh đô của 13 triều đại phong kiến, bao gồm nhà Chu, nhà Tần, nhà Hán và nhà Đường.
• Di sản: Sở hữu kho tàng lịch sử khổng lồ với 72 lăng mộ hoàng tộc, hơn 700 di tích lịch sử, chùa chiền và thành trì. UNESCO công nhận là thành phố lịch sử thế giới vào năm 1981.
• Ẩm thực: Nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng, mang bản sắc Trung Hoa, với hơn 1000 món ăn khác nhau.
• Vị trí địa lý: Điểm kết thúc của con đường tơ lụa phía đông.
• Câu nói nổi tiếng: "Muốn tìm hiểu lịch sử văn hóa của Trung Quốc, 100 năm hãy đến Thượng Hải, 1000 năm hãy đến Bắc Kinh và 2000 năm thì chắc chắn là bạn phải đến Tây An."

2. Lăng Mộ Tần Thủy Hoàng và Đội Binh Mã Dũng

• Vị trí và Thời gian xây dựng: Nằm ở phía đông của Tây An, cách trung tâm khoảng 15 km. Được xây dựng trong 38 năm (246-208 trước Công Nguyên).
• Kiến trúc: Nằm dưới gò đất cao 76m, hình dạng kim tự tháp. Vị trí đắc địa, được bao bọc bởi dãy núi Ly Sơn (hình con rồng uốn quanh), lăng mộ nằm ngay mắt rồng.
• Phát hiện: Phát hiện vào tháng 5/1974 bởi nông dân đào giếng.
• Diện tích: Tổng diện tích 41.600 m², tương đương 5 sân bóng đá quốc tế. Lăng mộ lớn nhất trong triều đại nhà Tần và nhà Hán.
• Hầm số 1: Dài 230m, ngang 64m, diện tích 14.000 m², sâu 5m. Chứa tượng binh lính lập chiến công, kỵ binh, quân tiên phong (cao 1,7-2m).
• Hầm số 2: Cung tay.
• Hầm số 3: Chỉ huy (xe chiến xa, bộ chỉ huy, đào não).
• Màu sắc tượng: Ban đầu có màu sắc, nhưng bị phai do "bỏ trong phòng giống xi măng", nước bay hơi làm màu biến đổi (không phải oxy hóa). Công nghệ hiện đại có thể bảo toàn nguyên vẹn hình ảnh.
• Số lượng tượng: Đã khai quật 4 khu với khoảng 2000 tượng. Ước tính toàn bộ lăng mộ có khoảng 6000 tượng.
• Công nghệ chế tạo: Công nghệ chế tạo tượng đất nung (nặn đất, sấy đất, chuyển lò nung) rất tinh xảo, khó so sánh với công nghệ hiện đại.
• Nhân lực: Tần Thủy Hoàng huy động hơn 700.000 công nhân, thợ thủ công, nghệ nhân xây dựng lăng mộ.
• Mục đích: Tạo đội quân hùng mạnh bảo vệ lăng mộ và giúp ông cai trị thế giới bên kia.
• Phân loại tượng: Chiến binh cảm tử, bộ binh, chiến binh bắn cung, kỵ binh, tướng lĩnh chỉ huy.
• Vũ khí: Binh lính cầm vũ khí thật làm từ đồng thau và vật liệu quý giá. Phát hiện hơn 1 vạn binh khí.
• Chế độ luận công ban thưởng: Binh sĩ lấy nhiều thủ cấp địch sẽ thăng quan tiến chức, thưởng đất đai, nô bộc. Hai lỗ tai đổi một thủ cấp. Công trạng liên quan đến vinh nhục, tính mạng gia tộc.
• Tuyển chọn thợ: Tuyển các nhà làm gốm nổi tiếng trong vùng, có truyền thống lâu đời.
• Quy trình làm tượng: Làm theo từng bộ phận (chân, tay, đầu, thân), ghép lại, quét lớp đất sắt bên ngoài. Đầu là bộ phận khó làm nhất. Có loại tạo khuôn và làm tượng theo khuôn.
• Đặc điểm tượng: Mỗi tượng có khuôn mặt, hoa văn khác nhau, dựa theo khuôn mặt binh lính thật.
• Hệ thống bảo vệ lăng mộ:
  • Cấu trúc: Lăng mộ trung tâm (cung điện Tần Thủy Hoàng) chiếm 2/3 diện tích.
  • Vật liệu xây dựng: Tường thành làm bằng cho, đất cát, gạo nếp, đinh sắt (chống mưa gió, khó phá vỡ).
  • Cơ quan cạm bẫy: Dòng sông Thủy Ngân (ước tính 100 tấn), có hình dạng sông Hoàng Hà và Dương Tử.
  • Lý do không khai quật sâu: Phá vỡ cấu trúc ngầm, nhiều cơ quan cạm bẫy, sông Thủy Ngân.
• Đèn vĩnh cửu: Sử dụng mỡ cá lớn ở biển làm dầu, thiết kế đặc biệt để kéo dài thời gian cháy.
• Tượng tướng quân: Bức tượng duy nhất còn nguyên vẹn từ lúc phát hiện.

3. Đại Đường Bất Dạ Thành (Phố Cổ)

• Thời gian biểu diễn nhạc nước: 19h hàng ngày (miễn phí).
• Đường Tăng và Tháp Nhạn: Nơi cất giữ kinh của Đường Tăng sau khi lấy kinh về.
• Nghề chụp ảnh: Thịnh hành, sử dụng đèn chiếu hình ảnh lên tường để thu hút khách.
• Dịch vụ: Cho thuê đồ cổ trang, trang điểm, chụp ảnh (giá rẻ).
• Kiến trúc: Tòa thành lên đèn đẹp.
• Giao thông: Đường phố chất lượng cao.
• Hoạt động: Chụp ảnh với trang phục cổ trang, tháp Nhạn.
• Phân khu: Khu vực chụp ảnh, khu vực ăn uống.
• Nhà thơ Lý Bạch: Tượng của nhà thơ nổi tiếng thời Đường.

4. Tháp Đại Nhạn và Chùa Từ Ân

• Liên quan đến Tây Du Ký: Câu chuyện về Đường Huyền Trang đi lấy kinh (thực tế chỉ có một mình Đường Huyền Trang đi).
• Hành trình của Đường Huyền Trang:
  • Nghiên cứu Phật giáo ở Đại Đường.
  • Lén bỏ đi về hướng tây, đến Ấn Độ (một mình, một ngựa).
  • Nghiên cứu kinh dịch trong 15 năm.
  • Trở về Đông Thổ Đại Đường, tặng vua nhạc ký hành trình.
• Giá trị của nhạc ký: Dựa theo nhạc ký của Đường Tăng, những người đi buôn bán trên con đường tơ lụa di chuyển thuận lợi.
• Tháp Đại Nhạn: Nơi cất giữ kinh sách của Đường Tăng.
  • Tầng 3: Trưng bày lá bối (lá dùng để viết kinh ở Ấn Độ).
  • Tầng 4: Xá Lợi Phật.
  • Đỉnh tháp: Ngắm toàn cảnh thành phố Tây An.
• Tượng đồng Đường Huyền Trang: Tượng lớn đối diện chùa Từ Ân và tháp Đại Nhạn.
• Bữa trưa đặc biệt: Nhà hàng cho hóa thân thành nhân vật thời Tần, món ăn chiêu đãi theo từng món.
• Vịt quay Tây An: Món ăn đặc biệt.
• Show truyền kỳ tiếng chuông lạc đà: Diễn về hành trình giao thương của con đường tơ lụa (giá vé 380 tệ).

5. Tháp Trống và Phố Ẩm Thực Hồi Giáo

• Tháp Trống và Tháp Chuông: Có từ thời nhà Minh, mục đích du lịch (ngày xưa dùng để báo hiệu thời khắc).
• Phố Ẩm Thực Hồi Giáo:
  • Nhiều người Hồi buôn bán (đội nón trắng).
  • Bán các món thịt (thịt cừu nướng).
  • Mùi nồng.
• Các món ăn:
  • Thịt cừu nướng (10 tệ).
  • Mực sốt (20 tệ).
  • Tàu hũ thúi.
  • Bánh mì ăn kèm giò heo, bao tử (30 tệ).
  • Các loại khô (bò, trâu, heo, cừu).
  • Bánh cuốn.
  • Nước ép lựu.
• Trò chơi: Uống rượu, chọi chén.
• Lưu ý: 90% sử dụng Alibaya.
• Bánh cuốn: Nhỏ, tráng lớp mỏng, để khô.
• Mì dây thừng: Làm thủ công, cuốn thành bốn cụ.
• Bánh chiên giòn: Giống dây thừng.
• Bánh dày: Đập dính.
• Huyết nấu: Món ăn ngon.
• Bồ đề đá quý: Mua trái bồ đề, đập ra lấy đá quý.
• Gia vị chấm: Nhiều loại, đặc biệt cho người thích ăn cay.
• Dâu tây: 15.000đ một rổ.
• Sầu riêng nướng: Bán muối sầu riêng nướng.
• Tàu hũ thúi:
  • Giá 15 tệ.
  • Có cấp độ thúi.
  • Sự tích: Bắt nguồn từ Chu Nguyên Chương thời loạn lạc.
• Uống trà nóng: Giúp tan mỡ (do ăn nhiều dầu mỡ).
• Nước ép lựu: 15 tệ.

6. Trường Thành Tây An và Tháp Tiểu Nhạn

• Trường Thành Tây An:
  • Xây từ thời nhà Minh (Chu Nguyên Chương).
  • Không có hoàng đế ở.
  • Có hào hộ thành.
  • Dân cư sinh sống bên trong.
  • Dài 13,7 km (đi bộ 4 tiếng).
  • Có thể thuê xe đạp (15-20 tệ).
  • Có đầy đủ chức năng (lầu bán tây, bộ chỉ huy, quân lính).
  • Cổng chính: Có hai lớp tường thành.
  • Buổi tối lên đèn đẹp.
• Tháp Tiểu Nhạn:
  • Cao 15 tầng (còn 13 tầng do động đất, sét đánh).
  • Chóp trên đỉnh bị lõm do sét đánh.
  • Chứa xá lợi của Đức Phật.
  • Nằm trong công viên.
  • Có tháp chuông lớn.
  • Treo thẻ bài cầu may.
  • Góc chụp hình đẹp.
• Khó khăn khi cưới vợ ở Trung Quốc: Cần có xe, nhà, tiền (sính lễ 1 tỷ).

7. Phố Đi Bộ Vĩnh Hưng

• Dưa hấu khổng lồ.
• Nước ép lê.
• Khoai tây chiên nguyên củ.
• Chả cá.
• Lỗ xin tiêu.
• Thịt heo gác bếp (đồ tượng trưng).
• Uống rượu, chọi chén.
• Thẻ bài tình yêu.
• Phở.
• Lưu ý: 90% sử dụng Alibaya.
• Bánh cuốn: Nhỏ.
• Kẹo vừng đậu phụng.
• Bánh thập cẩm (xôi, thịt).
• Mì dây thừng.
• Bánh chiên giòn.
• Bánh dày.
• Huyết nấu.

Kết luận

Tây An là một thành phố giàu lịch sử và văn hóa, với những di tích nổi tiếng như lăng mộ Tần Thủy Hoàng, đội Binh Mã Dũng, tháp Nhạn và trường thành. Bên cạnh đó, ẩm thực Tây An cũng rất đa dạng và hấp dẫn, đặc biệt là các món ăn Hồi giáo. Chuyến đi Tây An mang đến những trải nghiệm thú vị về lịch sử, văn hóa và ẩm thực Trung Hoa.